Madeinpoitou.fr
Consommer mieux, local et en circuit court
C'est important de connaitre l'origine de ce qu'on mange, qui l'a cultivé, fabriqué et comment. J'aime connaitre la provenance des aliments que je consomme et comment ils ont été produits. Pour moi c'est une folie que les aliments aient fait 4000 km avant d'atterrir dans nos assiettes.
J'ai créé Madeinpoitou pour partager ces convictions et proposer au plus grand nombre de personnes dans ma région, de consommer mieux, des aliments de qualité et solidaire, en circuit court.
Sur Madeinpoitou pour chaque produit on vous présente le producteur, ses méthodes de production et des conseils pour préparer les aliments. Tous les produits sélectionnés proviennent de petits producteurs locaux, de saison et vendus en circuirt court. Des agriculteurs, des viticulteurs, des éleveurs ....qui produisent en agriculture raisonnée ou dans une démarche bio.
Des chocolatiers, des boulangers, des pâtissiers qui sélectionnent chaque ingrédient, le plus souvent produits localement pour vous proposer le meilleur. Beaucoup ont le label Agriculture Biologique. Il était important pour moi que les artisans et créateurs locaux aient aussi leur espace sur MadeinPoitou.
Une rubrique leur est entièrement dédiée "PoitouCréa" et ce sera également le cas dans la future boutique de Châtellerault.
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