Le plat préféré du Chef
Bonjour les amis !
Aujourd'hui nous vous révélons le péché mignon de notre Chef !
La fameuse Souris d'Agneau confite au Romarin !
Cuite lentement à base température avec de l'ail et du romarin, sa chaire est fondante et parfumée, comme pour une cuisse de 7h qui convient si bien ! Un délice à découvrir dans notre nouvelle carte !
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