Bientôt une IGP pour les charentaises
Six entreprises de Nouvelle-Aquitaine fabriquant des charentaises viennent de déposer une demande auprès de l'Institut national de la propriété intellectuelle (Inpi) pour obtenir le label d'indication géographique protégée (IGP) afin de préserver un savoir-faire et valoriser ce produit d'antan qui ne prend pas une ride.
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