La Chênaie à Croutelle, nouveau Bib Gourmand dans la Vienne
Le principe du Bib Gourmand, attribué par Michelin à 72 nouveaux restaurants en France en 2020, c'est de récompenser de bonnes tables à prix raisonnable, c'est-à-dire proposant un menu (entrée, plat, dessert) à 34 euros maximum en province (38 euros à Paris). Dans la Vienne, trois restaurants conservent cette distinction : les Archives en centre-ville de Poitiers, l'auberge Centre Poitou à Coulombiers et le Lucullus à Montmorillon. Un quatrième établissement vient de recevoir un Bib Gourmand : la... Plus d'informations : https://www.centre-presse.fr/article-724...
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